今天是三八妇女节，我决定帮妈妈做件事，作为三八节的“礼物“。做什么好呢？思虑再三，“嗯，有了！”我决定早餐由我来做——三明治。

        起了个早，准备好所需要的材料：六片面包、三个鸡蛋、三片生菜。清洗下锅，然后颤颤巍巍地开始点火，“哒哒哒……”，只听见连续的点火声，本来已经紧张的我，听到这个声音就更慌张了，好几次都是点着了就又灭了，唉，谁叫你平时不努力学，用到时才叫“痛苦”。来来回回，好不容易打着火了，赶紧往锅里倒油，由于没有调节将火调小，导致油热得很快，一下子就冒烟了，呲呲作响，怪吓人的，再加上没有擦干水的锅遇到油，这时就开始飞溅开来，像一个个顽皮的小孩在活蹦乱跳，到处乱溅，有的打到了我的手上，疼得我哇哇直叫，赶忙用水冲一下手（这招是爸爸教我的，还真管用）。

第二步开始煎鸡蛋，拿了个鸡蛋开始在锅沿边轻轻地敲打，一次、两次、三次……，生怕一不小心全部打到外面，终于鸡蛋壳有点裂缝了，我试着用两只手把它掰开，蛋黄和蛋清一股脑儿地全都掉进了油了，一部分油也溅了出来，“不好”，我暗自叫到，还没等我反应过来，几点油就跑到我的脸上，“哎呦！”我觉得脸热辣辣地疼，赶紧把火调小些，很快鸡蛋的一面开始泛黄，用锅铲轻轻地把它翻个身，等另一面黄了后就出锅，煎完蛋，三明治就已经完成了二分之一了，将生菜和鸡蛋放到两块面包中间，再添点番茄酱，味道就更好了。大功告成，我心满意足地端出自己的“成果“，忍不住偷偷尝了一口，”Yummy ,Yummy!……”。

    端着早餐，来到妈妈床前，“三八节快乐，老妈！早餐已准备好了，请享用！”。很快，卧室里传来了阵阵的笑声和淡淡的面包香味，原来只要动手，美味你也可以做到。