老宁波,新年味

新年的气息是从“腊八节”开始的，这一天，是要熬腊八粥的，我不曾喝过，只是听长辈们说起过，也不知道腊八粥是何种味道，什么模样。

从腊八起，就是忙忙碌碌备年货了，城里的环节显然没有了之前的繁琐—杀猪、风鸡、腌制酱肉、灌香肠、磨年糕……，现在已很少看到了，至少在城里的我是这么认为的。

临近春节，许多店铺，尤其是服装店，超市、书店、理发店、零食铺等，活动促销此起彼伏，各家店门口人潮涌动，忙着为家人购新衣、置年货.

腊月二十三是“祭灶日”，相传是灶王爷的生日，这一天，需要摆上“祭灶果”—一种混合了各类糕点的零食大荟萃：冻米糖、糯米红球、糯米白球、芝麻糖、豆酥糖等，林林总总，不一而足，看得我直流口水，等大人们祭拜完毕后，我就毫不客气的拆包开吃，每一样都是不一样的味道。

过了腊月二十三，便是小年，各家会召集亲朋好友一起相聚喜迎新年到来。

过了腊月二十四，才是宁波人真正开始忙碌起来，贴春联、挂福灯，打扫家里的卫生，去除尘土，预示着“去旧迎新”，所以，这几天，家家户户忙于擦玻璃、晒被子、洗衣服…..，如谁家的新媳妇啥都没动，就意味着，是个懒人，是要被邻居说闲话的。

转眼即到除夕，年夜饭是重头戏，准备了许久的食材今晚终于派上用场了。团圆，不管饭菜是丰盛与否，家人团聚才是最关键的。 满满一桌菜，一家人围在一起，其乐融融，夜慢慢暗下来了，陆陆续续有鞭炮声传来，快到晚上八点，期待已久的全民娱乐大餐《春晚》正式开场啦，除夕就在晚会中度过的。

正月十五是元宵节，宁波的家家户户都有吃酒酿圆子、汤团的传统，有芝麻馅、红豆馅、猪肉馅等，更有的会在里面包上红枣，吃到红枣的预示着来年运气超好，全家人都需要祝福他一下。过完元宵，春节基本就结束了。

随着生活水平的提高，春节的习俗没有大的改变，只是越来越简单了，越来越多的人选择了节前或节中出去旅游，或国内或出国，这也成为新的过节方式。

老宁波，新年味，时过境迁，年也是如此。