在这个炎炎夏日，大家最喜欢的当然是凉凉的绿豆汤或爽口的白木耳汤了。今天，就让我们来做一碗美味的白木耳汤吧！

今天，妈妈从超市里买来了一包红枣、一袋白木耳和一大堆冰糖。一旁无所事事的“吃货”——我，一见到妈妈手中的材料，我立刻领悟了妈妈的“用意”。

妈妈来到了厨房，打开三种材料的包装。首先，妈妈从袋子中抓了三把瘦瘦的白木耳干，放在盘子中让我“加工”——把略大一些的白木耳干撕成两半，放在水中浸泡，1分钟后用手抓一抓，把水放掉。

接下来，我们先把白木耳放一放，再用水把红彤彤的红枣洗一洗，和白木耳一起放在用来炖的锅中，再从袋子中拿出三块晶莹剔透的大冰糖放入锅中，随后加点水，放在灶台上，盖上盖子，炖个10分钟。打开锅一看，哇！一碗香喷喷的白木耳汤就出世了。

不过事情还并未结束，白木耳汤好后应该用一个容器将它熬出，放入冰箱，降温20分钟后拿出。你就能尝到一碗美味可口的白木耳汤了！